酸包菜梗薯粉肉丝的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好酸包菜梗、青红椒、猪肉丝、蒜。

2.包菜梗切丝备用。

3.薯粉用温开水泡发。

4.青红椒洗净、切丝；蒜拍破；猪肉丝用生抽、淀粉拌好。

5.锅中油热、滑散肉丝，盛起备用。

6.锅中余油，爆香蒜瓣；倒入酸包菜梗，炒匀。

7.倒入薯粉丝，加入盐，炒匀。

8.倒入青红椒丝，炒匀。

9.倒入肉丝，炒匀。

10.淋入生抽，炒匀；调好味，盛入盘中。