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老醋花生的做法

老醋花生的做法
ColleenFont10744浏览

老醋花生

1.老醋花生是降压的必备菜肴，西芹也是降压菜，两个搭配在一起有双重功效哦！ 2.花生是长寿果哦，适量多吃有益健康的，高血脂症人群建议不要吃带皮花生，贫血缺血的人

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西芹

    200g

  • 花生

    50g
  • 辅料：

  • 老醋

    适量

  • 砂糖

    适量

  • 生抽

    适量

  • 八角

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.锅里加花椒、八角煮熟花生

step2

2.按比例调出老醋汁（我是5勺醋2勺生抽一勺砂糖，结果好酸啊！）

step3

3.把花生捡到老醋汁里，花椒八角剔除

step4

4.趁腌泡花生的时候把洗净的西芹放到加盐了的水里焯烫半分钟

step5

5.西芹焯好以后切成小段放盘子里

step6

6.把花生连同老醋汁和芹菜拌在一起就ok啦！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ColleenFont 上传,更新时间: 2013-01-08
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