山楂萝卜排骨汤的做法
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山楂萝卜排骨汤

平时煲排骨汤,总觉得油油腻腻的,喝不下去。这次尝试着加了一些山楂和萝卜,做出来的汤很清淡,有股酸酸的味道很开胃。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.青萝卜洗净

step2

2.切成厚片

step3

3.山楂洗净备用

step4

4.排骨提前用清水泡一个小时,泡出血水。洗净。 冷水下锅煮开。

step5

5.煮至不再有血水冒出后捞出,用温水冲洗干净

step6

6.把排骨、萝卜、山楂一同放入高压锅

step7

7.倒入料酒

step8

8.加入清水,加压20-30分钟。 卸压后开盖放盐

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小贴士  

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