山楂萝卜排骨汤
平时煲排骨汤,总觉得油油腻腻的,喝不下去。这次尝试着加了一些山楂和萝卜,做出来的汤很清淡,有股酸酸的味道很开胃。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.青萝卜洗净
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2.切成厚片
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3.山楂洗净备用
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4.排骨提前用清水泡一个小时,泡出血水。洗净。 冷水下锅煮开。
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5.煮至不再有血水冒出后捞出,用温水冲洗干净
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6.把排骨、萝卜、山楂一同放入高压锅
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7.倒入料酒
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8.加入清水,加压20-30分钟。 卸压后开盖放盐
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Revira9g1k 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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