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肉圆番茄面的做法

肉圆番茄面的做法
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肉圆番茄面

据记载，十六世纪，英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游，很喜欢番茄这种观赏植物，于是如获至宝一般将之带回英国，作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肉圆

    200g

  • 面条

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    少许

  • 白砂糖

    1勺

  • 生抽

    1勺

  • 蚝油

    1大勺

  • 番茄

    300g

  • 香菜

    少许

  • 芝麻盐

    少许

  • 鸡蛋

    1只

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.食材（肉圆，番茄，鸡蛋，面条，香菜）

step2

2.锅内热油到7成热时放入番茄

step3

3.炒至软烂出沙时放入开水

step4

4.放入开水后加入肉圆一起煮一会，让肉圆出味

step5

5.此时可以加入盐，糖，生抽，蚝油调味

step6

6.然后放入面条

step7

7.等面条九面熟的时候，倒入蛋液，搅成蛋花状

step8

8.最后取个碗装好后，在面上洒上芝麻盐提香，很好吃的肉圆番茄面就OK了哦~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：uuyfecavt 上传,更新时间: 2013-01-08
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