酸菜炒蚕豆的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.蚕豆去壳，洗净。

2.酸菜洗净切碎，放油煸炒熟盛出。

3.锅里放油，7分热，放下姜，蒜末爆香，放入蚕豆煸炒

4.待蚕豆有些转色，放盐，糖，料酒，酸菜，煸炒。

5.加一点水闷至蚕豆熟，放鸡精，葱花，煸匀即可。