酸菜粉丝的做法
kbbq276210372浏览

酸菜粉丝

老公是东北人,所以我家总也离不了酸菜,酸菜饺子、酸菜粉丝、酸菜氽白肉…… 每天回到家最犯愁的事就是做什么饭给老公吃,因为他这些日子工作非常累,我看着很心疼!家里

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 袋装酸菜

    1袋
  • 粉丝

    1捆
  • 辅料:
  • 五花肉

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 1片
  • 五香粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉切成大片(我家老公喜欢大口吃肉)

step2

2.袋装酸菜冲洗一下,其实就是1/4颗

step3

3.酸菜切块儿

step4

4.热锅冷凉炒糖色,下入五花肉翻炒均匀

step5

5.下入酸菜块儿

step6

6.倒入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀

step7

7.加适量水,放入一点粉丝(本来想放一点,结果一捆怎么也拆不开,只好一把全放了,真是够笨的)

step8

8.小火闷煮两三分钟至粉丝透明,大火翻炒几下就可以了(不要炒得太干,粉丝太干了会砣)

step9

9.唉,装盘以后我已经忍不住偷吃了两口,太香了!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kbbq2762 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱