茄汁八爪鱼的做法
MicahSturge8192浏览

茄汁八爪鱼

吃八爪鱼,总是吃辣的,想换换口味,就做了茄汁,全家都能吃,不然老人不能吃辣,少了种气氛。这次茄汁的颜色不太浓,全是口味上是茄汁的,主要是菜出水太多。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 八爪鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蕃茄酱

    适量
  • 鱼露

    适量
  • 味极鲜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.八爪鱼,去皮,去内脏

step2

2.锅中少油

step3

3.倒入八爪鱼

step4

4.不要放任何东西,会不停的出水,煮大概5分钟

step5

5.出锅倒水

step6

6.锅中再次倒入少油

step7

7.加入糖,蕃茄酱

step8

8.倒入八爪鱼

step9

9.加入鱼露

step10

10.加味极鲜

step11

11.炒匀

step12

12.最后加入盐,即可

小贴士  

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