扁豆拌莲藕的做法
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扁豆拌莲藕

记得小时候,房前屋后都长着蔬菜,有丝瓜、西红柿、扁豆······虽然不多,但自家吃是吃不完的。以前的扁豆好像是深紫红色的,奶奶会在把扁豆摘下来,放在水里焯一下,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 扁豆

    100g
  • 100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白醋

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.扁豆撕去两边的老丝,洗净。

step2

2.切斜块。

step3

3.莲藕去皮洗净切片。

step4

4.锅里烧开水,放入扁豆和藕片煮2分钟。

step5

5.取出过凉水。

step6

6.放入糖、盐、白醋拌匀,盛盘。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 SBAColin 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08