酸汤蛋泡饭的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备原料。

2.锅中倒入橄榄油，煎鸡蛋，煎至两面金黄取出装盘备用。

3.小火，剩余的油炒番茄沙司。

4.番茄沙司炒至出红油，倒入酸奶2勺，继续翻炒。

5.大火，倒入开水煮约三分钟。

6.放入煎好的鸡蛋，调味放入盐和鲜菌粉，继续煮两分钟。

7.倒入米饭，中火三分钟。

8.盛入碗中。