酸豇豆肉末炒饭
自从老妈吃了上次炒的那个炒饭之后,似乎爱上了炒饭的味道,这不,今天买菜又特地买了根胡萝卜外加一颗红辣椒。说今晚又让做炒饭吃,从上次的炒饭我已得出了不少技巧,哈哈
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.酸豇豆切成末
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2.猪肉也剁成细末
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3.食材都准备好了,下面我们就来做这道炒饭吧:放一小点油进锅烧烫,下入肉末
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4.肉末炒至翻白失去血色倒入一小点老抽,继续炒
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5.炒至肉末开如吐油,再依次倒入酸豇豆和另三种蔬菜下锅炒
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6.炒至近熟再倒入米饭
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7.米饭炒热后调上盐和味精就行了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:AlexandraWh 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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