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酸菜汤的做法

酸菜汤的做法
chen93ac15021浏览

酸菜汤

酸菜是著名的东北菜，做一碗汤，加上猪肉，很好喝。酸菜很开胃，是一道不错的下饭菜，特别适合夏天拌粥吃，开胃又营养。

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.酸菜在清水中洗干净，切成细丝

step2

2.鲜辣椒切丝，葱花，猪头肉和生猪肉切片

step3

3.锅中下油，加入花椒粒、八角煸炒出香味，捞出花椒

step4

4.加入生肉和熟肉中火煸炒，直到肉上的白色脂肪变少

step5

5.加入辣椒，葱煸炒

step6

6.加入酸白菜煸炒十分钟

step7

7.反复翻炒

step8

8.加水适量，大火烧开，中火炖十分钟。加入盐，胡椒粉调味，出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：chen93ac 上传,更新时间: 2013-01-08
汤延缓衰老防辐射酸半小时-1小时开胃熬汤锅1-2人祛风散寒

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