酸菜炖排骨的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.先把食材准备好。

2.把鲜排骨上锅煮上10分钟捞出血沫子。

3.在把炒勺烧热倒上适量的色拉油，油温上热后把葱和姜放入锅中爆香，在把适量的酱油、老抽、十三香都放入锅里。

4.这时把煮好的排骨倒入锅里开始加人适量的精盐，在翻炒几下让它上色。

5.一分钟后把酸菜倒入锅中，在翻炒几下后，倒入刚才煮的排骨汤。

6.这样就可以，把酸菜刚好没过开始大火炖到10分钟左右即可撒入适量的味精盛出。

7.一道美味的酸菜炖排骨这就做好了，怎么样有食欲吧！