家常酸菜炒粉丝
每次做手撕包菜,我都会将菜梗一一修好,洗净,晾干,用白醋泡起来。现在温度高了,一两天后就可以吃到酸菜炒肉或者其他 开胃菜。自己泡的酸菜,吃得放心,并且一点也不浪
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.准备好酸菜梗、青椒、胡萝卜。
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2.青椒、酸菜、胡萝卜洗净,切丝备用。
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3.红薯粉丝用温水浸泡好,剪短备用。
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4.青椒倒入无油锅中,煸软盛起备用。
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5.锅中油热,倒入胡萝卜丝翻炒。
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6.倒入煸好的青椒,炒匀。
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7.倒入酸菜,炒匀。
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8.倒入薯粉丝,炒匀。
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9.加入盐,炒匀。
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10.倒入老抽,炒匀。
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11.加入湘味辣椒,炒匀。
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12.淋入生抽,炒匀。
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13.炒好的酸菜粉丝,调好味,盛入碗中。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Fes797hg6ts8 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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