老醋花生的做法
AleciaRyan8757浏览

老醋花生

第一次吃到这个菜就喜欢上了。那是在楚留香饺子馆,同事点的,菜一上来,哈哈,几个大勺子一起上阵,然后盘中就空了,我差点儿一个都没落着。于是回家琢磨了下,自己做可不

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花生

    200g
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    30g
  • 老醋

    20g
  • 5g
  • 香菜

    30g
  • 蒜末

    5g
  • 色拉油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.香菜,胡萝卜和蒜末准备好。

step2

2.花生洗过沥干。

step3

3.冷锅冷油,放入花生开中火不停的翻炒。

step4

4.慢慢的花生在锅里受热,快熟时会发出噼噼啪啪的声音,并且能闻到香味。

step5

5.炒好的花生米盛入盘中,加盐拌匀,并放凉。

step6

6.最后,将花生和胡萝卜,香菜,蒜末,加老醋拌好,就做成了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AleciaRyan 上传,更新时间: 2013-01-08

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