醋溜山药的做法
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醋溜山药

山药,通称薯蓣。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形. 归脾、肺、肾经。山药含有多种营养素,一般人群均可食用.醋溜山药是最常见的一道 菜,大家都非常喜欢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山药

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 香菜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备山药一根。

step2

2.去皮后切片,立即放入水中浸泡。

step3

3.香菜备用

step4

4.锅中放油,放入葱花炒出香味。

step5

5.倒入山药片翻炒,淋入白醋。

step6

6.加入适量的一点水.

step7

7.放入香菜.

step8

8.翻炒至山药变熟,最后放盐调味即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vdfu6682 上传,更新时间: 2013-01-08

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