醋溜山药片的做法
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醋溜山药片

山药,通称薯蓣。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。味甘,性平。 归脾、肺、肾经。山药含有多种营养素,一般

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山药

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白醋

    5ml
  • 葱花

    5g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备山药一根。

step2

2.在水龙头下冲洗着去皮。

step3

3.去皮后切片,立即放入水中浸泡。

step4

4.锅中放油,放入葱花炒出香味。

step5

5.倒入山药片翻炒,淋入白醋。

step6

6.翻炒至山药变熟,最后放盐调味即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Myuwnsgd 上传,更新时间: 2013-01-08

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