酸菜肉片的做法
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酸菜肉片

这道菜酸酸的,非常适合下饭了,可以试试哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 酸菜

    200g
  • 里脊

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 十三香粉

    适量
  • 酱油

    适量
  • 老抽

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将猪肉切片,酸菜切片。

step2

2.将姜切丝,蒜切片,葱切末。

step3

3.锅内上热油爆香姜丝,蒜末,葱花,下入肉片炒至散白,下干辣椒,花椒煸炒出香味。

step4

4.下酸菜继续炒,随即加盐,味精,糖,料酒,十三香粉,酱油,老抽,把汁水炒干即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AshelyForbe 上传,更新时间: 2013-01-08

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