蒜泥裙带菜的做法
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蒜泥裙带菜

被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 裙带菜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒油

    1勺
  • 适量
  • 白醋

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.泡好的裙带菜。买的时候都是盐压着的,回家后,清水洗净,切成小段!

step2

2.洗净,切好的裙带菜入开水中焯一下!速度要快,要不然就烂了!

step3

3.焯好后的裙带菜,过凉水,控干水份,入盆中,加入切好的葱丝,蒜泥,盐,辣椒油,白醋。

step4

4.拌均,装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xuhaiqi 上传,更新时间: 2013-01-08

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