香辣梭子蟹的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备食才--梭子蟹3只，洋葱半个，青椒1个。

2.洋葱与青椒洗净切碎

3.梭子蟹用刷子洗净，瓣开，去鳃去味去底。

4.梭子蟹对切，拍上面粉。

5.把梭子蟹放油里炸至转色，盛出。

6.锅里剩底油，放入洋葱与青椒煸炒1分钟.

7.放下梭子蟹与蟹盖，加料酒，姜，辣椒，盐，糖，煸炒3分钟左右。

8.放胡椒粉，葱花即可。