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酱汁杏鲍菇的做法

酱汁杏鲍菇的做法
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酱汁杏鲍菇

杏鲍菇营养丰富，肉质肥厚，味道鲜美，可以炒，也可以做汤，做法也多种多样。今天这个做法简单，吃起来口感很好！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 杏鲍菇

    1根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    少许

  • 老抽

    适量

  • 生抽

    少许

  • 蚝油

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 芝麻

    少许

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.杏鲍菇切厚片

step2

2.取1片切十字花刀，余下同样切好

step3

3.碗内倒入适量酱油，再加入适量蚝油

step4

4.加入少许老抽

step5

5.加入适量的糖

step6

6.加入少许盐

step7

7.切杏鲍菇腌15分钟

step8

8.平底锅热少许油，将杏鲍菇煎金黄

step9

9.煎好后倒入腌杏鲍菇剩下的汁。

step10

10.大火收汁即可

step11

11.撒上芝麻即可上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：15153329283 上传,更新时间: 2013-01-08
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