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肉末酸豆角拌面-首发的做法

肉末酸豆角拌面-首发的做法
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肉末酸豆角拌面-首发

夏天没胃口？吃点酸酸辣辣的开胃吧！！！ 来点酸豆角，用肉末炒炒 然后煮点自己喜欢的面条，最好是杂粮面咯 拌拌，保证吃得舒服又开心！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    100g

  • 辅料：

  • 酸豆角

    100g

  • 肉末

    50g

  • 葱

    适量

  • 红油豆瓣

    1大勺

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 食用油

    适量

  • 葱花

    适量（洒在面上）

  • 豆芽菜

    适量（可省）

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.酸豆角清洗干净

step2

2.切成小粒备用

step3

3.肉末解冻备用

step4

4.葱花切碎备用

step5

5.锅内放少量油放入葱花炒香

step6

6.放入肉末翻炒至油脂稍微被煸出

step7

7.放入红油豆瓣炒均匀

step8

8.放入酸豆角翻炒，调入一点盐和鸡精出锅

step9

9.面条煮熟

step10

10.捞出备用

step11

11.在煮面条的锅里接着烫一点豆芽菜，放在面条上

step12

12.浇上炒好的肉末酸豆角，洒上葱花即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：awkebz77pb 上传,更新时间: 2013-01-08
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