酸菜冻豆腐的做法
杜宇航10147浏览

酸菜冻豆腐

冬天是吃白菜的季节,除了新鲜的白菜,酸菜也是味美的典范 经常会在自己家里储备几包酸菜,想吃了,就用手头上现有的东西一起炖 热热乎乎酸酸地吃上一碗,感觉身上都冒热

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    200g
  • 酸菜

    250g
  • 肉末

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 小辣椒

    适量
  • 粉条

    150g
  • 姜粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.冻豆腐切成大块

step2

2.酸菜洗净,挤干水分

step3

3.锅内放油,放入肉末炒熟,然后加入葱蒜和辣椒炒香

step4

4.加入酸菜炒香

step5

5.添入一大碗水烧开,用盐鸡精和姜粉调味

step6

6.加入冻豆腐煮一会儿

step7

7.加入泡软的粉条煮熟,最后可以调一些胡椒粉出锅

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 杜宇航 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08