酸菜肉片冻豆腐的做法
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酸菜肉片冻豆腐

东北冬天的家常菜了,热乎乎的酸菜汤,配上薄薄的五花肉片,再加上软软的冻豆腐,人间美味啊。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    500g
  • 酸菜

    800g
  • 豆腐

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 八角

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.酸菜切丝,冻豆腐用凉水化透。猪肉准备好。

step2

2.起锅放水,同时加入葱段,八角,猪肉开始大火煮,煮开后转中小火煮。

step3

3.肉汤煮二十分钟左右后,加入切好的酸菜丝煮开。煮十分钟左右。

step4

4.将锅中的猪肉捞出,切成薄片,再放入酸菜汤中煮,同时加入冻豆腐煮开,煮十分钟,加盐,味精,出锅开吃。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 picb2031 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08