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玉米面酸菜蒸饺的做法

玉米面酸菜蒸饺的做法
JennaMcclin13385浏览

玉米面酸菜蒸饺

粗细搭配健康又营养的玉米面酸菜蒸饺

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 玉米面

    250g

  • 面粉

    250g

  • 肉馅

    300g

  • 东北酸菜

    200g
  • 辅料：

  • 开水

    300ml

  • 生抽

    15ml

  • 腐乳汁

    15ml

  • 盐

    5g

  • 味精

    5g

  • 葱姜末

    适量

  • 香油

    10克

  • 胡椒粉

    5g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.玉米与面粉搅拌均匀，用开水烫透

step2

2.揉成烫面团备用

step3

3.将猪肉剁碎

step4

4.将酸菜洗净剁碎，挤干水分加入肉馅中，再加入葱姜末生抽 盐 味精 胡椒粉 腐乳汁 香油搅拌均匀

step5

5.拌好的肉馅

step6

6.烫面团搓成条状，每25克下一个面剂，擀成 圆皮，包入馅料，捏严封口，包好蒸饺

step7

7.上屉蒸八分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JennaMcclin 上传,更新时间: 2013-01-08
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