西施玉米的做法

做法 共24个步骤 我要吐槽

1.将熟玉米豆剥下来。

2.锅中烧一点开水，放入8粒冰糖，煮化。

3.将玉米放入。

4.煮至入味。捞出控干水。

5.拌匀沙拉酱，备用。

6.将煮玉米的糖水留出20ML备用。

7.另起一锅，锅中烧开水，豌豆放在开水中煮熟。捞出控干水。

8.豌豆放在搅拌机中打成泥。

9.取出过滤网，将滤网下面放一个碗，豌豆放在滤网上用小勺往下压。

10.这是滤出更细得豌豆泥。

11.弄好的豌豆泥加一小勺蜂蜜，拌匀，备用。

12.将12个圣女果去蒂洗净。先用10个，另两个备用。

13.取10个圣女果放到有过滤网的榨汁机中。

14.倒入煮玉米糖水。榨成汁。

15.圣女果汁中加一小勺蜂蜜搅匀。备用。

16.取另2个圣女果，做小兔子。将底部切平，切下的底部再切去三分之一，

17.切下的底部切成兔子耳朵。

18.兔子身体斜切一个口。

19.将兔子耳朵插在身体上。

20.做好的两个小兔子。备用。

21.将圆形模具放在盘子中间（我用的是啤酒易拉罐剪开两端），倒入玉米沙拉。用小勺压紧压实。

22.再放放蜂蜜豌豆泥。压紧压实。

23.用小勺一点点往下压，一点点抽出模具。慢一点不要着急。

24.小兔子放在上面装饰。蜂蜜圣女果汁浇盘子边。上边撒一点白芝麻。