酸菜炒牛肉的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.将牛肉加盐，料酒，酱油，生粉，蚝油，油拌匀腌制半小时。

2.炒锅烧热，将牛肉快速滑炒至变色后装起备用。

3.用余油下入蒜苗，姜丝炒香。

4.将酸菜下锅翻炒，放少许白糖。

5.倒入牛肉丝炒匀即可。