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炝土豆丝的做法

炝土豆丝

烈酒、肥肉、辛辣、甘甜并不是真正的美味，真正的美味是清淡、平和，行为举止奇特怪异的人不是真正德行完美的人，真正德行完美的人，其行为举止和普通人一样。土豆长的不

1.食材：土豆、青椒、干红辣椒、花椒、白糖、米醋。

2.土豆去皮洗净切细丝，青椒、辣椒切细丝。

3.土豆丝用清水洗几遍，洗去淀粉。

4.土豆丝、青椒丝用开水焯一下，捞出用净水过凉，捞出控干水分放入盐、味精拌匀装盘。

5.锅里放油烧热，放入花椒炸出香味捞出，放入辣椒炸成深红色，放入糖、米醋、烧开后，浇在土豆丝上即可。

6.味辣、甜、酸，爽脆的炝土豆丝就是好吃。