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辣炒白菜帮的做法

辣炒白菜帮的做法
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辣炒白菜帮

秋天到了，新的白菜又上市了，买了一颗大白菜，想起很爱吃的醋溜白了，于是就片了点白菜帮子，炒了一小盘，清淡好吃，在过节肉食吃多的时候来这么一盘，最适合不过了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜帮

    5片

  • 红尖椒

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    少许

  • 红辣椒

    2个

  • 蒜

    1瓣

  • 花椒粒

    适量

  • 蚝油

    少许

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜、尖椒切条，蒜切片

step2

2.少许油热放花椒粒炸出香味

step3

3.放干辣椒和蒜片爆香，加入尖椒和白菜丝

step4

4.炒至菜有点蔫的时候加少许醋，少许蚝油炒香

step5

5.加少许糖，炒一分钟出锅即可

step6

6.酸辣甜的白菜就炒好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：9wjw6q6b2 上传,更新时间: 2013-01-08
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