话梅芸豆的做法
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话梅芸豆

话梅芸豆是某一次出差的时候在酒店吃的 当时左右的同时都觉得那味道酸酸甜甜非常好吃 于是鱼小胃自告奋勇回家琢磨着做 真做好了,拿给同事们吃 得到的评价是“和那天吃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 芸豆

    350g
  • 辅料:
  • 话梅

    120g
  • 冰糖

    10颗

操作步骤 反馈

step1

1.芸豆要选择这样个大的白芸豆,吃起来口感特别面

step2

2.话梅可以选择这种黄色的梅子,也可以选择九制陈梅,我觉得九制陈梅味道可能更浓郁

step3

3.将芸豆、话梅、冰糖放到炖锅中,炖到芸豆变得胖胖面面的就可以了

step4

4.炖好的芸豆不要急着吃,晾晾后放入冰箱冷藏2个小时再食用风味更加

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08