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酸菜肉丝的做法

酸菜肉丝的做法
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酸菜肉丝

老妈特别爱吃酸菜，以前总是去市场买，今年退休没事干，老妈就学着自己腌酸菜，做得有模有样的，所以今年的餐桌上，酸菜格外地多，一般都是酸菜汤，今天换个口味，就做了酸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 酸菜

    250g

  • 猪肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.酸菜切成丝

step2

2.把肉丝放到锅里炒到变色后盛出备用

step3

3.起锅热油，把酸菜丝放到锅里翻炒一下

step4

4.再把炒好的肉丝返点高锅里与酸菜丝一起翻炒，出锅前加盐，味精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nksdert2126 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜酸10分钟内烧补铁全菜系1-2人补中益气锅子

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