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韭菜烧千张的做法

韭菜烧千张的做法
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韭菜烧千张

千张也是豆腐类的一种，就是压成薄薄的豆腐皮本身是熟的，一般的凉菜有卤千张就是用肉汤煮制的，也可凉拌有很多种吃法，这个韭菜炒千张是我儿子最喜欢的菜，一盘子上来就成

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    250g

  • 千张

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.千张洗净切条

step2

2.韭菜洗完控干水分切段备用

step3

3.油热后放姜片和辣椒煸香

step4

4.放千张翻炒

step5

5.倒入韭菜继续翻炒一会

step6

6.放盐和鸡精调味即可装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ediusn67412 上传,更新时间: 2013-01-08
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