肉末酸豆角的做法
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肉末酸豆角

很少买醃制食品吃,酸豆角也是第一次买,因为看到在做半价,忍不住就心动了,呵呵! 女人啊,总是这样冲动消费!不过说句实在话,酸豆角确实好吃下饭,嘻! 一起来尝尝吧

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆角

    250g
  • 瘦肉

    150g
  • 辅料:
  • 干红辣椒

    2个
  • 蒜末

    适量
  • 葱花

    适量
  • 白糖

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.酸豆角泡水,洗净,沥干,切成小颗粒状备用;

step2

2.瘦肉剁成肉末,加油盐生抽等调味腌一会;

step3

3.热油锅,下肉末,蒜末,红辣椒炒香;

step4

4.倒入酸豆角一起翻炒至熟,加一点盐/生抽调味,加白糖提鲜,最后撒葱花炒匀即可上桌食用!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ShadNowell 上传,更新时间: 2013-01-08

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