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醋溜土豆丝的做法

醋溜土豆丝的做法
MelindaAdam17321浏览

醋溜土豆丝

醋溜土豆丝属于鲁菜，是一道家常菜品。主要食材是土豆，主要烹饪工艺是炒。味道咸中带酸，口感脆爽，是百姓饭桌上的家常菜。很适合食欲不振的孕妈咪们食用，非常开胃哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    1个

  • 胡萝卜

    1块
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    少许

  • 醋

    适量

  • 葱丝

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆洗净去皮

step2

2.切薄片

step3

3.切丝儿

step4

4.切好的土豆丝冷水浸泡淘洗

step5

5.沥干水分

step6

6.胡萝卜切丝

step7

7.葱切好

step8

8.热锅后倒油，葱丝爆锅， 下胡萝卜丝儿翻炒后加入土豆丝， 大火翻炒几下，沿锅边倒入少许醋 炒熟 少许盐糖调味即可

step9

9.炒好的土豆丝

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MelindaAdam 上传,更新时间: 2013-01-08
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