酸梅酱的做法
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酸梅酱

酱料也做过一些,做过的也就不想重复发贴了。家里泡了一坛梅子酒,干脆就用那泡了三个月的梅子做个酸梅酱好了。这次我用了电压锅做,方法还是很简单的。成品酸酸甜甜,不但

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 酸梅

    500g
  • 冰糖

    200g
  • 辅料:
  • 柠檬

    半个
  • 白醋

    2勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.材料:酸梅500克,冰糖200克(捣碎),半个柠檬的汁,白醋2汤匙。

step2

2.酸梅与冰糖混在一起,加白醋放电压锅里压20分钟。

step3

3.压完的酸梅。

step4

4.将酸梅捣烂。

step5

5.放瓦锅里用慢火熬一下,加柠檬汁,熬至浓稠状即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KellyWYOA 上传,更新时间: 2013-01-08

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