酸汤鸭的做法
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酸汤鸭

冰箱里还剩有上次吃剩的半只老鸭子,是老家姑姑送的,冻了两个多月了,还没来的及吃,因为那次姑姑送了两只鸡还有两只鸭,没过多少天,外婆也捎了只老母鸡来。再过了不多时

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸭肉

    1000g
  • 萝卜汤料

    1袋
  • 辅料:
  • 1个
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.锅里加入适量水,姜和葱拍破放进去先熬着

step2

2.鸭子半只洗净

step3

3.剁成小块

step4

4.放入熬着的姜葱水里煮上五分钟左右

step5

5.捞去里面的姜葱扔掉

step6

6.再将鸭肉捞进炖锅里加入适量的水

step7

7.加入袋装酸萝卜

step8

8.盖上锅盖炖上两三个小时就可以了,喜欢吃软点的可以多炖上一些时间

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Znrvtyga 上传,更新时间: 2013-01-08

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