灯笼椒鸡翅
这几天的天气,实在是太热了。家里人也随着天热,没有了胃口。不管什么菜,配点辣的、酸的,酸酸辣辣的再有香香的组合起来,应该开胃口吧。
做法 共16个步骤 我要吐槽
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1.鸡翅中间划两刀。
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2.鸡精、料酒、胡椒粉、蚝油、盐、姜备好。
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3.拌匀。
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4.放入盒中,搁置冰箱中腌4小时以上。
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5.灯笼椒(泡椒)备好。
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6.葱姜蒜备好。
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7.上油锅煎至两面金黄即可。
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8.捞出待用。
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9.另起锅。
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10.烹葱姜蒜。
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11.下灯笼椒。
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12.下炸好的鸡翅。
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13.再放入适量的蚝油、料酒、鸡精。
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14.兑入点清水,盖上锅盖焖上一会。
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15.撒入绿色的葱叶即可出锅。
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16.上桌。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kcwx8753 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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