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陈醋炒面的做法

陈醋炒面的做法
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陈醋炒面

吃惯了混汤面条，炸酱面，凉拌面，今天来个别有一番滋味的“陈醋炒面”，那是相当的开胃，相当的好吃了！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 手擀面

    400g

  • 青菜

    100g

  • 洋葱

    100g

  • 火腿肠

    100g
  • 辅料：

  • 陈醋

    2勺

  • 盐

    适量

  • 油

    70g

  • 老抽

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱切丝，火腿肠切丝，青菜洗净！

step2

2.起锅，油热，爆香洋葱，放青菜，火腿肠炒熟

step3

3.煮好的面条，一定要过清水投两次，控开水份！

step4

4.放入控开水份的面条炒，大火快速翻炒（面条已经是熟的了），加适量老抽，陈醋，味精出锅，装盘！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vtfy2270 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐酸10分钟内炒简单其它调料面早点全菜系2小时以上

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