自制酸豆角的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.豆角洗净，晾干水分。

2.切丁.

3.装进洗净晾干的玻璃瓶中，尽量装到离瓶口很近的地方，用劲往下压一压。

4.先取保鲜膜一张。

5.折叠，平整地塞进瓶口，铺平。

6.再取一张，同第五步。

7.干净容器装水。

8.将瓶子倒扣进水中。开始等待。夏天较热，每天换一次水。

9.两天后已经开始变黄绿色了。

10.三天后完全变成黄绿色，闻起来很酸了，这就做好了。