醋溜辣白菜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.白菜帮切成斜片备用。

2.干辣椒切段，葱蒜切碎。

3.醋 糖 老抽 鸡精 淀粉 水调兑成料汁。

4.锅内入适量油烧至七成热时爆香花椒、辣椒。

5.下入葱碎爆香。

6.放入白菜翻炒，加入盐炒匀。

7.加入料汁大火烧开。

8.烧至汤汁粘稠，下入蒜碎翻炒均匀即可。