肉末酸豇豆的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.买回来的豇豆洗干净，切成丁。

2.将豇豆放进密封瓶内。

3.倒入醋，没过豇豆，改好盖子，放进冰箱一周后可食用。

4.将泡好的酸豇豆取出，放入容器中。

5.准备好干辣椒。

6.锅中放入适量油，放入葱姜炝锅。

7.放入辣椒炒出香味。

8.放入肉馅翻炒至变色。

9.放入酸豇豆翻炒。

10.加入适量酱油。

11.加入适量水。盖上锅盖焖10分钟。

12.然后加入盐。

13.适量白糖，翻炒均匀即可关火。