核桃仁香蕉蛋糕
收到一袋核桃仁,就想着趁新鲜给做成美食享用。今天做出来的是蛋糕版本的美食,这款加了香蕉及核桃仁的蛋糕,做法采用的是分蛋打法,成品蛋糕有浓浓的香蕉味又很出彩的有核
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.备色拉油,低粉,香蕉,白糖,牛奶,核桃,鸡蛋。
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2.核桃预先入烤箱120度,烤制十分钟左右备用。
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3.分蛋打法,分别在蛋白中加三次白为糖打发。
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4.打至蛋白能挂勾。
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5.牛奶,低粉,蛋黄,拌至无干粉状。
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6.核桃烤好后,出烤箱放凉压细碎备用。
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7.将香蕉分散成小丁状,加至蛋黄糊里。
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8.再将压细碎的核桃仁一并下蛋黄糊中。
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9.再分次将打发好的蛋白加至到蛋黄糊里。
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10.快速上下拌至均匀。
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11.将拌好的蛋糕湖加至在模具里,入烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可。
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12.烤好后,出箱放凉改刀即可开吃哦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:jcik9232 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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