芝士焗薯泥的做法
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芝士焗薯泥

偶然间很喜欢这道点心。比起西点繁琐的工艺来说,这道点心算是个另类了。 简单,很简单,真的不能再简单了。但又不失美味,浓浓芝士的奶昔味。其实这道点心留足了发挥想象

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    4个
  • 辅料:
  • 红萝卜

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 猪肉

    适量
  • 青椒

    适量
  • 玛苏里拉芝士

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆削皮切片,蒸熟。

step2

2.蒸熟的土豆片打磨成泥浆状态。

step3

3.洋葱、胡萝卜和肉都切成小粒状。

step4

4.炒锅烧热加油

step5

5.将洋葱、肉末和胡萝卜等等用大火炒2分钟

step6

6.将炒好的材料倒入土豆泥中

step7

7.再加入一部份芝士混合成土豆泥

step8

8.然后装入烤碟中,将表面抹平整些

step9

9.面撒一层玛苏里拉芝士条

step10

10.入烤箱190度,中层,上下火,5--8分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火。

step11

11.最后撒上胡椒粉,芝麻,挤上蕃茄酱即可!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zh991858lg 上传,更新时间: 2013-01-08

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