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奶油泡芙的做法

奶油泡芙的做法
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奶油泡芙

泡芙是我的最爱，虽然知道多吃会发胖，但还是经不起美食的诱惑，现在知道外面卖的大多数用的是植物黄油，多吃对人体有害，所以还是自已动手做，这是第一次做方子来自于君之

食材配方 繁体

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.所有食材

step2

2.黄油、糖、盐和水一起放入锅里溶化至水沸腾

step3

3.再加入低粉

step4

4.迅速搅拌均匀

step5

5.搅拌好的面糊不烫手分三次倒入鸡蛋搅拌均匀

step6

6.搅拌至挑起面糊成倒三角即可

step7

7.把搅拌好的面糊装入裱花袋

step8

8.挤在不沾烤盘里，烤箱180度预热5分钟，烤15分钟

step9

9.15分钟出烤箱放凉

step10

10.淡奶油放入盆中再放适量的糖

step11

11.用打蛋器打发至彭涨

step12

12.打发好的奶油放入裱花袋

step13

13.取一泡芙，底部挖小洞注入奶油

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qucz0277 上传,更新时间: 2013-01-08
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