蒜香青椒的做法
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蒜香青椒

是一道素菜。因为中午烤排骨,光吃肉怎么能行呢,所以就炒了这个蒜香青椒。浓香的蒜姜为把青椒融合得很可口呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 青椒

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 大蒜

    1头
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 水淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.青椒洗净掰成小块。

step2

2.大蒜切末,姜切小粒。

step3

3.炒锅热油,先炸香一半的蒜末和姜粒。

step4

4.先放入五香粉后倒入青椒块大火翻炒。

step5

5.加点酱油。

step6

6.加盐。

step7

7.青椒炒软,加入剩下的蒜末。

step8

8.加入鸡精,水淀粉勾芡即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RubinBarksd 上传,更新时间: 2013-01-08

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