全麦红糖核桃面包的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.核桃切碎备用。

2.除黄油核桃外所有材料混合，揉至光滑后加入黄油，揉至扩展阶段，加入核桃，揉匀。

3.进行基础发酵。

4.发至两倍大。

5.滚圆排气，松弛15分钟。

6.擀成椭圆状。

7.从上而下卷起，捏紧结合部。进行最后发酵。

8.发至两倍大，用刀割口，并洒上全麦粉。

9.预热烤箱185度35-40分钟。