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粗粮咖啡小蛋糕的做法

粗粮咖啡小蛋糕的做法
EarleDugger7336浏览

粗粮咖啡小蛋糕

好久没做蛋糕了~~也是，一直出差在外，回来之后大病没有，小病不断地，也没时间做，早餐一直都是吃买的面包。忍受了几天，终于决定自己做了~这次的小蛋糕，不光把面粉去

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    300g

  • 玉米粉

    120g

  • 咖啡

    3包

  • 酸奶

    2包
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共22个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉

step2

2.加入玉米粉

step3

3.将二者搅拌均匀

step4

4.上锅蒸熟

step5

5.利用这个时间，将鸡蛋加点食醋打发

step6

6.加入白糖

step7

7.搅拌均匀

step8

8.加入酸奶

step9

9.搅拌均匀

step10

10.加入咖啡

step11

11.搅拌均匀后加入南瓜子

step12

12.加入酵母

step13

13.搅拌均匀

step14

14.筛入面粉和玉米粉

step15

15.搅拌均匀后撒入黑芝麻

step16

16.面糊静置半个小时左右，开始热锅烤制

step17

17.倒入面糊

step18

18.压上重物，嘿嘿

step19

19.第一锅出炉了

step20

20.感觉火候不够，就翻了个面又烤了一会儿

step21

21.用筷子挑起来，凉一下

step22

22.这是最后烤好的样子~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：EarleDugger 上传,更新时间: 2013-01-08
奶香半小时-1小时烤蛋糕烤箱1-2人

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