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玉米饼的做法

玉米饼的做法
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玉米饼

玉米饼表面软软的，饼底脆脆的，又甜又嫩吃起来很香而且不用担心发胖，很好的保持体重的食品

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 玉米面粉

    300g

  • 面粉

    100g

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料：

  • 糖

    100g

  • 酵母粉

    1勺

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.把玉米面和白面按照3：1的比例，再加入鸡蛋、白糖放入盆内搅匀

step2

2.用干酵母，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内

step3

3.将面粉搅拌成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。

step4

4.倒入加了少量油的平底锅里，把发酵好的玉米面，堆入锅内，等一会成形后翻面，玉米饼就成了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RashadKimbr 上传,更新时间: 2013-01-08
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