番茄炒西兰花的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.西兰花，西红柿。

2.西红柿切块，西兰花掰成小朵，多冲洗几遍，过开水焯一下。

3.葱，姜，蒜切好。

4.油锅热，入葱，姜爆香。

5.入西红柿。

6.少入一点蚝油，盐适量。

7.西红柿炒到糊状。

8.入焯过的西兰花，快速翻搅。

9.西兰花入锅后，快速搅使其充分沾上汤汁入味，入蒜瓣，搅匀即可出锅。