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DIY核桃酥的做法

DIY核桃酥

现在外面买的核桃酥很少能吃到核桃，大多数都是核桃粉的味道，为了满足自己的食欲，唯有自己动手做了，这款桃酥制作简单，味道酥脆，非常可口，伸手家人和朋友的喜欢。大家

1.用烤箱180度烤7-8分钟生核桃肉，烤出香味。

2.将花生油、白砂糖在大碗中混合均匀。

3.加入打散的鸡蛋液搅拌均匀。

4.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛到花生油混合物中。

5.揉成面团。

6.把面团分成20克一小块面团。

7.取一小块面团搓开放入一只核桃肉（每只核桃肉分成4小份）。

8.搓成小圆球。

9.将小圆球压扁

10.烤盘上放一张锡纸，把核桃酥生坯放上去，在表面刷一层鸡蛋液。

11.放入预热好的烤箱烤焙，中层，180度，约15分钟。烤到表面金黄色即可。