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黑椒芝士焗青口的做法

黑椒芝士焗青口的做法
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黑椒芝士焗青口

青口贝的营养价值很高，富含优质蛋白质，其中含有8种人体必需的氨基酸。脂肪含量低，且大多是不饱和脂肪酸。另外，青口贝还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 海虹

    10个

  • 马苏里拉芝士

    1块
  • 辅料：

  • 橄榄油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑胡椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.青口贝解冻，用小刀将肉与壳分离

step2

2.用清水冲洗干净

step3

3.清洗好的青口贝加入少许盐和黑胡椒，再加入适量橄榄油

step4

4.腌制15分钟

step5

5.马苏里拉芝士擦成丝，备用

step6

6.将洗好的青口贝壳摆放在烤盘上

step7

7.放入腌制好的青口贝

step8

8.均匀撒上芝士

step9

9.在芝士上再撒上黑胡椒末，入烤箱200度20分钟，烤到芝士呈金黄色即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ivsp2498 上传,更新时间: 2013-01-08
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